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中東米配新鮮香草及果仁

中東米配新鮮香草及果仁

材料 中東米 320克 蒜頭 1瓣 新鮮羅勒 30克 新鮮薄荷 10克 杏仁片 2湯匙 合桃 6顆 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 特級初榨橄欖油 適量 製作步驟 煮沸水,加入鹽,然後關火,將水倒入中東米中,並加入一湯匙油和鹽。靜置約 5 分鐘,用叉子將米粒分開。 將新鮮香草、蒜頭、合桃和 2湯匙特級初榨橄欖油一起放入攪拌機中打碎。加入鹽和黑胡椒粉。將混合物倒入碗中,與中東米攪拌均勻。...