Loading Gif

材料

  • 中東米 320克
  • 蒜頭 1瓣
  • 新鮮羅勒 30克
  • 新鮮薄荷 10克
  • 杏仁片 2湯匙
  • 合桃 6顆
  • 鹽 適量
  • 黑胡椒粉 適量
  • 特級初榨橄欖油 適量

製作步驟

  • 煮沸水，加入鹽，然後關火，將水倒入中東米中，並加入一湯匙油和鹽。靜置約 5 分鐘，用叉子將米粒分開。
  • 將新鮮香草、蒜頭、合桃和 2湯匙特級初榨橄欖油一起放入攪拌機中打碎。加入鹽和黑胡椒粉。將混合物倒入碗中，與中東米攪拌均勻。
  • 以於不粘鍋中輕烤過的杏仁片裝飾。

探索更多食譜